Entrées du jour
– Soupe de butternut et poivrons, crème au yuzu.
– Cassolette de la mer (moules, crevettes, calamars, sauce crustacés, mozza
Plat du jour
– Tajine du Corner: joue de bœuf au ras el hanout, carottes, navets, raisins secs, semoule aux épices
Choix du boucher
– Cuisse de canard confite maison ou Surprise de boeuf
servi avec spatzle, légumes rôtis et jus réduit.
Dessert du jour
– Brioche perdue, compotée de fruits frais, glace vanille.
